Tin giá thế giới:
Trong tuần qua, điều kiện thời tíêt ẩm ướt ở Bờ Biển Ngà (nước sản xuất ca cao lớn nhất thế giới ) rất thuận lợi để cây ca cao phát triển và tâm lý cho rằng thị trường vẫn rất dồi dào nguồn cung đã đẩy giá ca cao tại London trong phiên giao dịch ngày cuối tuần tới mức thấp nhất trong vòng 3 tháng qua. Kết thúc phiên giao dịch ngày 8/8, giá ca cao giao tháng 9/07 giảm 3 GBP tức là khoảng 1,34% so với tuần trước, xuống mức 955 GBP/tấn (1GBP=2,0253 USD). Tại NewYork, giá ca cao cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 8 tuần qua do hoạt động bán ra quá nhiều trên thị trường. Giá ca cao giao 9/07 giảm 39 USD xuống mức 1.827 USD/tấn. Giá đường trắng cũng liên tục giảm, ngày 8/8 giá đường kỳ hạn tại thị trường London đã xuống mức thấp nhất kể từ 12/2005. Kết thúc phiên giao dịch, giá đường trắng kỳ hạn giảm 5,7 USD xuống 293,3 USD/tấn. Tại NewYork, giá đường cũng giảm nhanh, tụt xuống mức 9,82 cent/lb, đây là mức giá thấp nhất đã giao dịch trong 3 tuần qua. Việc giá đường giảm hiện nay được giải thích do sản lượng đường của Brazil và Ấn Độ tăng nhanh làm lượng cung tăng lên nhanh chóng thúc đẩy giá hạ. Giá cà phê Arabica kỳ hạn tăng nhẹ. Ngày 7/8, tại thị trường London, giá cà phê Arabica giao tháng 9/07 tăng 0,75 cent so với phiên giao dịch trước, lên mức 1,184 USD/lb (1 lb =0.454kg). Tuy nhiên, những diễn biến thời tiết tại Brazil, nước sản xuất cà phê Arabica nhiều nhất thế giới, cho thấy mưa nhiều có thể khiến cà phê sớm nở hoa trong niên vụ 2008-2009, ảnh hưởng không tốt đến vụ mùa và giá cả cà phê trong thời gian tới. Cà phê Robusta tiếp tục trên đà tăng giá, kết thúc phiên giao dịch ngày 7/8, giá cà phê Robusta giao kỳ hạn tăng 9 USD so với tuần trước, đạt mức 1.838 USD/tấn.
Giá cao su kỳ hạn trên thị trường Tokyo Giảm nhẹ. Trong phiên giao dịch 6/8, giá cao su kỳ hạn tháng 1/08 giảm 3,5 yên/kg so với phiên giao dịch trước, xuống còn 267,5 yên/kg. Giá cao su RSS3 cũng giảm 4 yên xuống còn 262,5 yên/kg. Giá cao su giảm nguyên nhân do dự báo trong tuần tới nguồn cung cao su ở Malaysia và Thái Lan có thể tăng. Ngoài ra đồng yên tăng giá so với đồng USD khiến cho các mặt hàng có giá bằng đồng yên rẻ hơn trên thịt rường xuất khẩu cũng làm cho giá cao su Tokyo giảm nhẹ.
Trên thị trường Chicago thời điểm giữa tuần, giá ngô giao 9/07 tăng lên 3,26 USD/bushel, so với mức 3,21 USD/bushel tuần trước. Giá lùa mỳ giao tháng 9/07 hạ xuống 6,49 USD/bushel so với mức 6,53 USD/bushel tuần trước đó. Theo các nhà phân tích, do mưa nhiều ở nhiều khu vực trồng ngũ cốc trên thế giới, giá ngũ cốc sẽ biến động nhiều trong thời gian tới.
Giá gạo xuất khẩu Thái Lan giảm nhanh, tại Thái Lan ngày 7/8 , giá chào bán gạo 5% tấm giảm 8-10 USD so với đầu tuần trước, xuống mức 325 – 327 USD/tấn. Nhu cầu mới đối với gạo Thái Lan tiếp tục trì trệ, nguồn cung thóc gạo trong nước tăng cùng vụ thu hoạch lúa mới làm tăng lượng xuất khẩu và giá giảm. Bên cạnh đó, việc đồng Baht giảm giá nhanh đối với USD so với tuần trước (0,7 -0,76%) đã làm cho các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan tính tới chuyện giảm giá để thu hút khách hàng nhập khẩu.
Giá trong nước:
Tuần qua, tại thị trường trong nước, giá thịt lợn bán tại các chợ giảm mạnh do nhu cầu mua giảm đáng kể. Tại Vĩnh Phúc, mặc dù các bệnh lở mồm long móng, tai xanh đã được thanh toán từ cuối 5/2007 nhưng do chưa năm vững thông tin nên đa số người tiêu dùng không dám sử dụng. Giá thịt giảm trung bình từ 10.000-15.000 đ/kg. Thịt nạc thăn giá 40.000-50.000 đ/kg (giảm 12.000-15.000đ). mông sấn giá 30.000-35.000 đ/kg (giảm 15.000-17.000đ). Thịt lợn hơi nay chỉ còn 15.000-17.000 đ/kg (giảm 3.000-5.000 đ/kg). Tại Hà Nội, mặc dù chưa xuất dịch tai xanh, nhưng trước những thông tin về dịch này ở các tỉnh, đặc biệt là những dẫn chứng một vài người đã chết do mắc liên cẩu khuẩn ở lợn đã gây hoang mang cho người tiêu dùng. Lượng thịt tiêu thụ tại các chợ Hà Nội giảm đột biến (từ 60-70%) so với trước. Ở các thành phố lớn như Hà Nội, Thành Phố Hồ Chí Minh, những người có thói quen tiêu dùng thịt lợn đang chuyển dần sang “thịt lợn sạch” bán tại các siêu thị. Giá bán nạc thăn 22.000 đ/khay, nạc vai 18.000 đ/khay, thịt ba chỉ 15.500 đ/khay (1 khay =300g). Tuy nhiên với mức giá này, không phải người tiêu dùng nào cũng có điều kiện để mua được tiêu dùng hàng ngày.
Trái với thịt lợn, giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống đang tăng lên do người dân đang có xu hướng bỏ thịt lợn sang tiêu dùng các thịt khác, thịt bò tăng 5.000-6000 đ/kg, lên 67.000 đ/kg; thịt gà ta tăng 7.000 đ/kg lên 55.000 đ/kg, cá chép tăng tới mức 40.000 đ/kg (tăng 10.000 đ/kg so với tuần trước). Theo dự báo, giá thực phẩm sẽ còn tiếp tục tăng cao do hiện nay các địa phương vẫn chưa kiểm soát được dịch bệnh về lợn.
Một số mặt hàng thủy hải sản đang giảm giá. Tại khu vực ĐBSCL, giá tôm sú giảm 25.000-35.000 đ/kg so với thới điểm đầu năm. Hiện nay, tôm sú loại 20 con /kg giá 145.000-152.000 đ/kg; tôm 30 con/kg giá 100.000-102.000 đ/kg (giảm 20.000-30.000 đ/kg so với 6 tháng trước). Nguyên nhân gây ra giá thuỷ sản giảm do các tỉnh đang vào vụ thu hoạch tôm nên bị thương lái ép giá. Cùng với tôm, giá các tra cũng giảm, các tra thịt trắng gia 11.000 đ/kg, các tra thịt vàng giá 10.200 đ/kg (giảm trung bình 5.000-7.000 đ/kg) so với đầu năm 2007.
Tại ĐBSCL giá gạo đã tăng lên ở mức bình quân 2.950 đ/kg, do các nhà xuất khẩu đẩy mạnh mua vào để giao hàng cho nước ngoài. Gạo Việt Nam loại 5% tấm chào bán tại cảnh TP.HCM (giá FOB) hiện là 305-307 USD/tấn, gạo 25% giá 290 USD/tấn. Các loại gạo xuất khẩu bình quân tăng 30-40 USD/tấn so với hai tháng trước. Hiện nay, tổng lượng xuất khẩu gạo của các doanh nghiệp trong cả nước đã ký là 4,5 triệu tấn, Bộ Thương Mại đã quyết định tạm dừng không ký tiếp các hợp đồng thương mại xuất khẩu gạo để đảm bảo an ninh lương thực trong nước.